Мой список блогов

четверг, 7 июня 2012 г.

Не летний ,но нежный. Салат с виноградом.


 Понравится даже тем ,кто не любит фрукты в салате.

Действительно проверено на родственниках,которые терпеть не могут сочетание сладкого и соленого в еде.

Для салата понадобится:
  1.  куриное отварное мясо 300 гр;
  2.  вареные яйца - 3 шт;
  3. зеленые яблоки (средние) - 2 шт;
  4. сыр твердый - 150 г;
  5. виноград без косточек - 1 кисть (350-400 г);
  6.  лимонный сок - 1 столовая ложка;
  7.  майонез.
 Первым слоем выкладываем мясо порезанное кубиками.
 Вторым слоем выкладываем яйца, натертые на крупной терке.
 Третий слой - очищенные яблоки, натертые на крупной терке. Этот слой сбрызнуть лимонным соком.
 Четвертый слой - твердый сыр, натертый на крупной терке. Слой смазать майонезом(по желанию можно промазать и другие слои).
Наверх выложить половинки винограда(я не поленилась,ошпарила виноград кипятком и сняла шкурку). Еще мне нравится присыпать сверху салат слегка обжаренными кедровыми орешками .
Салат поставить в холодильник не менее чем на 2 часа, чтобы пропитался.

Комментариев нет:

Отправить комментарий